3 godt modne tomater
1 løk
1 fedd hvitløk
1/2 stilk chili
stekes i stekeovn i 20 min ved 175g. Flå tomatene og kjør deretter alt sammen i stavmikser sammen med
1-2 ss creme fraishe og
1 dryss salt og pepper
2-3 blader frisk basilikum
Serverers sammen med 1 hardkokt egg og et dryss med ost og gressløk.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar