Hviledag

Hadde et "prate-på-både-innpust-og-utpust-kurs" i dag. Slitsomt siden det ikke er noen pauser innimellom hvor de gjør oppgaver. Men, kom meg igjennom, og gikk hjem kl 14 og fikk kost meg i solen. Litt hagearbeid og bare koste meg. Dro på besøk til Unni på Askøy, der klarte jeg jo å spise 7-8 kjeks... Ikke helt etter dietten, men men....

Styrketrening etter jobb

Godt å få ut litt frustrasjon etter jobb i dag. Hadde en "klager" på kurset i dag, en sånn som er generelt negativ og som bare er ute etter å tyne meg, programmet og bedriften.

Fikk tips om å alltid ha med treningstøy i bilen, og det var lurt. Stakk innom SATS og kjørte igjennom styrketreningsprogrammet som Laila hadde laget til.

Oppdaget to ganger i dag at jeg hadde en kjeks i munnen.... Veldig lett for å bare gå forbi bordet og stikke i seg en kjeks. Merket det i tide, så jeg spiste bare en kjeks tilsammen, men skremmende hvor ubevist jeg var.

Spinning er kjedelig

"SATS Et lettere liv"-opplegget er basert på kondisjon og styrketrening samt sunt kosthold. Dessverre er kondisjonstreningen vi skal ha i fellesøktene spinning. Det er så kjedelig! Trakke, tråkke, tråkke.... Det er heldigvis bare 6 uker til, så kan jeg begynne å gå på høypuls-timen som går samtidig istedenfor. Det er mye gøyere. 

Fikk dessuten en liten gjennomgang av styrketreningsapparatene, så tenkte å ta meg en runde på dem etter jobb i morgen. Fordelen med disse fremfor timer i sal er jo at jeg kan ta dem når det passer meg, slipper å gå på spesifikke timer. 

Og så må jeg snart se til å stryke bunadskjorten. Det er bare noen dager igjen til bryllupet til Annette! :D

Skumle småjenter

Satt meg ut i solen og småsov, før jeg plutselig våknet av at det sto en småjente ved siden av stolen min, som jeg ikke har sett før: "Kattungen heter også Astrid"... Sånn stemme som i Den Sjette Sans : I see dead people....". Så sto hun bare der og så på meg. "Jeg vet at du heter Astrid". Så snudde hun seg og gikk.

Så, hvis det plutselig skjer noe med meg, så tips politiet om de skumle jentungene i nabolaget :)

Bortsett fra å bråvåkne av skumle jenter, så har jeg vert på SATS Flow i dag. Deilig start på uken. Stakk på butikken etterpå, og traff en av de andre på kurset. Heldigvis var det bare sunne ting som lå i handlekurven :)

Pavlova - Trines marengskake

8 porsjoner

• Marengsbunn:
• 4 stk eggehvite
• ¼ ts salt
• 250 g sukker
• 2 ts maisstivelse (maizena)
• 1 ts hvitvinseddik eller bringebæreddik
• 
  
• Fyll:
• 1 pk ferdig vaniljekrem
• 3 dl kremfløte
• 2 ss sukker
• 5 stk pasjonsfrukt
• ca. 300 g friske bær

I stekeovn 160 °C, ca 1 time

1. Ha romtempererte eggehviter i en ren, tørr bolle av glass eller rustfritt stål. Pisk dem sakte sammen med litt salt til de danner et mykt skum. Skru opp hastigheten til boblene i skummet er små og jevne. Når skummet danner stive topper, tilsett sukker, litt av gangen. Pisk til blandingen er myk og blank og alt sukkeret er oppløst. Ikke visp for lenge, da blir blandingen kornete.

2. Vend inn siktet maizena og eddik med en skje. Legg bakepapir på et stekebrett, tegn en sirkel etter en kakeform, ca 22-24 cm. Ha blandingen i sirkelen, form det til en kake, ca. 2,5 cm høy.

3. Stek kaken ca. 1 time til bunnen er sprø på yttersiden, og lyst kremfarget. Skru av ovnen og la kakebunnen stå i stekeovnen til den er avkjølt. Ta den ut, snu den forsiktig og legg den på et fat.

4. Fordel vaniljekrem utover bunnen, pisk fløte og sukker til en myk krem og ha over. Pynt med pasjonsfrukt og friske bær.

Kamskjell

3 porsjoner
9 Kamskjell
100 g Bacon
1 liten løk
2 fedd hvitløk
1 cm fersk ingefær
3 ss Smør
1 tomat
9 skiver ost med smak (Cheddar, Normanna e.l.)
Sett stekeovn på 225 grader
Fremgangsmåte: Skjer/klipp bacon i små terninger, og stek. Finhakket løk, hvitløk og ingefær surres lett i 3 ss smør. Legg kamskjellet i den hule delen av skjellet. Fordel deretter løkblandingen over de 9 kamskjellene, før baconet drysses over. Skjær tomaten i 9 tynne skiver,og legg en skive over baconet. På toppen legges osten. Dryss over litt salt og pepper.
Stekes i 3-5 minutter. (Stekes heller for lite enn for mye)
Servering: Legg litt grovt havsalt i bunnen av en tallerken, og dander 3 skjell oppå. Serveres evt med litt brød, men dette er ikke nødvending.
NYT!

Hyttetur på Radøy

Nydelig vær og nydelig utsikt ut Hjeltefjorden mot Sture Terminalen

Var på kjempetrivelig hyttetur(Kvalheim Fritid) i helgen, nydelig vær, flott hytte og masse hyggelige mennesker. Kan ikke ha det bedre...  og det var ganske ødeleggende for dietten...I forhold til røykingen så hadde ejg glemt igjen Champix-tabelettene, men det gikk fint likevel heldigvis

Trine stilte opp som kokk, og fredag serverte hun lasange, til drikke gikk det i rødvin. Trimmen den dagen var vel egentlig bare å gå inn og ut av boblebadet og fylle i rødvinsglasset.

Lørdag

Trines marengskake

Lørdag våknet jeg grytidlig, så mens resten av gjengen sov søtt tok jeg meg en liten spaser/joggetur i soloppgangen. Siden jeg ikke hadde røykt dagen før, var formen fin. Vi måtte inn og handle mer kaffe og pålegg, noen kilometer unna. En ørliten spasertur ned bakken ved butikken mens vi spiste is kan ikke akkurat betegnes som trim....

Vel hjemme var det Meksikansk Tomatsuppe til lunsj, før Trine til kaffen hadde laget marengskake med vaniljekrem og friske fruker. Henning hadde dykket etter kamsjell som vi hadde til "forrett" noen timer senere før Trine på nytt disket opp med taco på kveldingen.


Søndag
Søndag morgen var jeg på nytt oppe tidlig. 07:30. Trine sto opp like etter, og da vi plutselig så at det "kokte" nedi vågen, grabbet vi fiskestengene og satte avgårde til kaien for å fiske. Så ut som brisling/makrellstim som var kommet inn. Fiskingen gikk til h***, grunt, dårlige stenger og kroker som satt seg fast. Og til slutt røyk hele greia på begge stengene. Men, vi fikk "nesten" 100 makrell ;)

Etter noen timer våknet resten av gjengen til liv, og da stekte Trine egg og bacon. Deilig etter gammalt. Når vi var ferdig å pakke, belønnet vi oss med donuts vi hadde kjøpt dagen før.

Avreise kl 13, men da jeg kom hjem var jeg for trøtt og uopplagt til å gå på SATS. Og gadd ikke spasere på tur. Men, i morgen er det ny uke, så da er det bare å skjerpe seg

Mat mat mat....

Frokost: 1 rugsprø med hvitost (som vanlig, orker ikke frokost med en gang jeg er stått opp)

Mellom: 1 yoghurt

Lunsj: 4 rugsprø med egg, ost/skinke, Brunost og makrell i tomat

Mellom: Skyr (ikke sikker på om jeg likte det eller ei)

Middag: Fiskekarbonade på skive. Tørrstekt/vamet

Mellom: Nektarin, eple og banan etter trening

Var på SATS og prøvde ut vektene. Tror jeg satser på

Mandag: SATS Flow (Pilates/TaiChi/Yoga/Avslapping)

Tirsdag: Spinning/kurs

Torsdag: Styrketrening

Lørdag: Høypuls

Bør klare 2 i uken, minimum, 3 er bra, og kommer jeg med ut 4 ggr i uken skal jeg være veldig fornøyd.

Laks med byggris

Frøken Astrid i tall....

Hele meg er 122,5 kg. Av disse er det 56,7 kg fett og 62,55 kg muskler. De siste 3,25 kg er vann og "kroppens avfallstoffer" bl.a...

Kroppstypen min kan defineres som "Kraftig", Høy muskelmasse og forhøyet fettmasse. Om jeg opprettholder og/eller øker muskelmassen, og kommer ned i "normal" fett % (23-30%) vil jeg bli definert som "Gunstig muskuløs". (100 kg minus) Det kan jeg definitivt like :)

Har satt meg som "hemmelig mål" å være 100 kg ved neste sommer......

Bedriftslegen

Var hos bedriftslegen i dag. Frisk som en fisk, hadde lagt på meg 7 kg siden sist (oktober 2007), men forklaringen min med at jeg hadde sluttet og trene, samt la på meg veldig med p-pillene kunne forklare det. Så, siden jeg hadde sluttet å røyke, begynt å trene igjen, og hadde planer om å spise sunnere, så var jeg på "rett kjøl" så vi fikk heller se hvordan status var neste år.

At min trene/røyke-kurve var så synkrone, mente han var egentlig til min fordel. At jeg merket at formen var så mye bedre når jeg ikke røykte vs at jeg ikke orket trene pga ble så anpusten når jeg røykte. Siden jeg merket så klar helsefordel ved å ikke røyke.

Og BMI-en min gikk opp med nesten 1 poeng siden målingen denne gangen viste at jeg var 178,5 cm, og ikke 180,0 som jeg var sist ;)

SATS Flow

Var i Drotningsvik og kjøpte ennå litt mer treningstøy. Må jo benytte sjansen når det er 50%. Kjøpte 2 trøyer og 3 bukser (to er i påvente av behov for litt mindre størrelse....). Fikk smisket meg til en "ta 5, betal for 4-deal", så betalte bare 800,- for alt sammen. Så, når ordinærprisen for 1 bukse er 549,- og en trøye er 399,-, så skal jeg ikke klage.

Deretter var det til SATS, på SATS Flow. Det er en time inspirert av Pilates, Yoga og Tai Chi. Kjekk musikk, og timen var gøy også, så den skal jeg definitivt på flere ganger.

Kom meg på SATS :)

Jeg kom meg på SATS i dag, "Shape" (Tidligere "StramOpp"). I ny treningsbukse og greier. Tror faktisk jeg kommer til å kjøpe meg en til, slik at jeg har to, for det var veldig greit med at den ikke seg ned, og behagelig. At jeg var langt fra sexy gir eg en god blaffen i, for er ikke akkurat der for å sjekke.

Endelig helg :)

Det blir en stille og rolig helg denne gangen. Dagens trim skal være å rydde og shine litt, både inne og ute. På tide å få hagemøblene i hus, hageavfallet ryddet vekk og gjøre klart for vinteren.
I morgen er planen å gå på SatsShape (tidligere StramOpp).

I Drotningsvik hadde de fått inn et parti med sportstøy, så har kjøpt meg en treningsbukse, sånn stram.... Er ikke helt sikker på at jeg kommer til å føle meg vel i den, men jeg har bare en treningsbukse nå når den andre har fått hull på innsiden av lårene, så får iallefall se hvordan det går.

Er begynt å grue meg litt til tirsdag.... Har glemt å ta Champix-medisinen i etpar dager, går likevel bra med røykeslutt. Siden jeg skal på hyttetur neste helg, så får jeg heller ta med meg noen. Er fristende å ikke ta pillene, og se om det går greit selv om det konsumeres mye alkohol på turen.

Status 16. september

Ingen trening hverken i dag eller i går. Ingen snop i dag, og bare "litt" i går. DET er jo en forbedring da...

Status 14. september

Var på "HøyPuls" på SATS. Ganske død etterpå, men kom meg iallefall igjennom timen. Det er så kjekt :)

Neste tirsdag begynner "Et lettere liv"-greiene på SATS, kommer nok neppe til å orke å gå på HøyPuls etterpå det, men kanskje jeg skal ta SatsStyrke en time senere? Får se.

Status 13. september

Er godt igang med røykestoppen. Begynte med Champix for noen uker siden, og det ser ut til å fungere veldig bra. Sluttet 2. september.

Var på SATS i dag, Step 30 + MageRygg 30. Kondisen er bedre enn koordinasjonevnen, så tror jeg heller satser på høypulstimer, eller noe med mindre tankearbeid.

Spise sunnere... Vel... Tror nok ikke at eple jeg spiste i ettermiddag opphever usunnheten i sjokoladen.....