150 g klippfisk (vannes i minst 16 timer, bytt ut vannet en gang) - Trekkes i 10-15 min avhengig av tykkelse
1/4 blomål kokes mør og blandes med
1 ss smør i en stavmikser.
4-5 asparges kokes med i blomkålvannet de siste 2-3 minuttene
75 g bacon sprøstekes og legges over fisken
1-2 ss pesto serveres ved siden av
Serveres med et deilig glass rødvin :D
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Legg gjerne igjen en kommentar